veau - ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

veau

17 octobre 2017

✿⊱╮Eric pineau { Éleveur Charolais depuis 1988 }

Aujourd'hui j'ai reçu un beau colis de mon nouveau partenaire " Eric Pineau " Retrouvez aussi sa page faceBook >> ICI Eric Pineau est éleveur de Charolais depuis 1988 .. Il a reprit la ferme à la suite de mes parents en 1988 est située sur la commune...

Posté par CathPock à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenariat, viande, Veau, Bœuf, plat froid, plat chaud, sucrés, recettes, Charolais Colis, Eric Pineau, éleveur, salés

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20 septembre 2017

ღ " Miam " Terrine de Veau au Whisky au miel

Je ne sais chez vous, mais ici Mr Miam est un fana (même Fada lol ) de charcuterie ..Alors de temps en temps nous faisons nous même nos pâtés ( entre autre ),c'est souvent Mr qui les fait . Mais bien entendu j'en fait aussi comme celui ci . Vous les retrouvez...

Posté par CathPock à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Terrine, salé, Partenariat, entrée, viande, Veau, herbes, jambon fumé, Charcuterie, Alcool, Recette froide, porc, pâté, oignon, produit alimentaire, whisky, repas froid, Recettes salée, brunch

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6 octobre 2016

ღ " Miam " Linguines au veau haché, sauce tomates et poivron

Comme vous le savez maintenant, Mr Miam est fan ( accros) aux pâtes en tout genres ... Mais il faut changer de temps en temps, et j'aime pas faire toujours la même chose . Alors ce soir ce sera des Linguines , mais qu'est ce donc ? Les Linguines font...

Posté par CathPock à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, salé, viande, Veau, oignons, sauce tomate, tomates, plats chauds, Recettes salées, poivron, plat complet

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22 janvier 2016

ღ " Miam " Blanquette de Veau { à ma façon }

Ce soir ce sera une blanquette de veau , cela fait trop longtemps que je n'en ai pas fait .. J'ai décidé de la faire dans mon " Omnicuiseur Vitalité 6000 " , j'ai donc regardé un peu sur le livre de recettes et j'ai bidouillé un peu à ma façon , en rajoutant...

Posté par CathPock à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crèmes, Légumes, salé, Veau, plats chauds, Recettes salées, plat complet, hiver

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30 janvier 2015

ღ " Miam " Côtes de Veau aux Abricots sauce Curcuma

Pour changer un peu ( et c'est assez rare car le prix de cette viande est assez élevée ) ,mais là il y avait une belle promotion alors j'en ai profité , d'ailleurs je regrette il y avait aussi du foie de Veau en promo... Je vais sûrement y retourner :d...

Posté par CathPock à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, salé, fruits secs, Veau

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28 octobre 2014

ღ " Miam " Cocotte de Veau aux Légumes sauce crème

Ce soir on commence à attaquer les plats d'hiver ... Donc ce sera du Veau , un peu de ✔ blanquette, de la ✔ queue de veau et un ✔ jarret ,des petits légumes de la coriandre de la ciboulette et de la crème.. Un genre de Blanquette qui embaume la maison...

Posté par CathPock à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Veau

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